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Micro-Ecological Strength
微生态实力
天下卫生组织(WHO)将益生菌界说为足量食用会对宿主有益的活性微生物。[1]凭证这个界说,益生菌必须是“活的”,才气起到康健作用,这是益生菌发生功效的基础。
这意味着从产物的生产(包罗菌种的筛选、生产情形、包装等),到食用后通过胃酸、胆盐的能力,以及在肠道定植的能力等都影响益生菌的活性以及最终施展的作用。
随着研究深入,迩来科学研究发现,活菌的代谢产物或菌体因素也有多种康健作用 。这些活效因子被国际益生菌组织命名为「后生元 」(Postbiotics)。
j9九游会康健×江南大学益生菌&后生元研究室针对功效性益生菌菌株举行团结研究,通过大量动物试验和临床试验,筛选出了数株有活效因子后生元的益生菌,剖析出后生元中对宿主施展作用的详细物质,并针对后生元中的提纯物质深入举行功效剖析。现在CCFM1118(抗幽门螺杆菌)、CCFM1139(牙周炎)和RS8-5(解酒护肝)三株益生菌的后生元功效获得起源验证,其中卷曲乳杆菌CCFM1118已进入人体临床阶段。
2022年,j9九游会康健再度加码后生元研究与工业化应用,与高校共建益生菌&后生元功效食物应用创新研究中央,开发出缓解肠炎的后生元-J26、降糖降脂的后生元-J26、护肝的后生元-J26、降尿酸的后生元-JL1、缓解过敏的后生元-JL1等系列后生元质料。
后生元J26研究1
改善肠道康健-结肠炎
后生元J26研究2
对酒精诱导肝损伤具有防护作用
后生元J26研究3
缓解食物过敏与抗生素相关性腹泻
国际食物期刊 “Trends in Food Science & Technology” 指出后生元的发现,将引领全球大康健工业进入下一阶段的工业刷新 。
现在,j9九游会康健正应用后生元,对传统乳酸菌举行刷新,将乳酸菌制品变得越发多元和康健,并缔造性开发系列后生元休闲食物,以期实现休闲食物康健化的目的。
同时,j9九游会康健与行业协会配合起草后生元行业尺度,构建后生元质控系统,起劲推动海内后生元市场规则与国际接轨。